鼓楼东羊肉杂肝汤上新品了，网红内蒙肚包肉，肠包肉，好吃到爆！
https://v.youku.com/v_show/id_XNTg5NDg4NTY1Mg==.html每个城市
都有不一样的街景
不一样的美食
食物的味道渐渐击中人们软肋
人世间，唯爱与美食不可辜负！
今天小编带大家来品尝一下鼓楼东羊肉杂肝汤新品，肠包肉，肚包肉。
鼓楼东羊肉杂肝汤又出新品了，“肠包肉”包上纯羊肉，切一块，那吃起来，外筋道里面香，太霸道了！
肠包肉是内蒙三宝之一，在中国北部地区非常常见，也是内蒙人平时食用和待客的常见美食之一，肠包肉，主要是将羊肉剁碎，将羊肉灌入洗干净的羊肠中，经过一段时间的晾晒，一道美味的内蒙美食就形成了。羊肉肠的烹饪十分简单，和烹饪肚包肉一样，将羊肉肠放入卤汤锅中煮。煮熟后的羊肉肠捞出后，用刀切成一片一片，然后给客人或自己单独食用。切好的羊肉肠，肥瘦相间，蘸上韭菜花，放入嘴中，羊肉肠的鲜美，韭菜花的咸甜解腻，让你久久回味！
天苍苍，野茫茫，风吹草地现牛羊，肚包肉，羊灌肠，又是一顿酒入肠！
肚包肉是一道网红特色美食，这个源自内蒙的特色美食，他家的肚包肉，全是大块的羊肉，不加其他，羊肚将羊肉的汁水与香气以及营养全部锁住，并且浸透了秘制汤底的滋味，滋味丰富而厚重。
一口咬开羊肚后
里面丰富的食材逐渐显露出来
超有“内涵”
食材吸收了大量的汤汁
鲜嫩可口，一口入魂。
羊肚Ｑ弹有嚼劲，羊肉柔嫩多汁
去除了羊肉那阵腥膻味
沾上调料，味道更是一绝
羊肚筋道，羊肉嫩香。最重要的是羊肚还有个贼有仪式感的吃法，一定要手把着吃，整个的吃，一口咬下去，羊肚都能拉丝，这羊肚包肉，那真是超级的香。虽然个头不大，但是让人回味无穷。
除了羊肚包肉，他家的羊蹄也特别好吃。
鼓楼东羊肉杂肝汤卤羊蹄，羊肉可谓浑身是宝，羊蹄它的营养价值甚至要比羊肉还要高，可以鱼翅和海参相媲美，而且它可谓是平民的滋补品，羊蹄当中含有丰富的胶原蛋白，而且脂肪含量低，所以说吃点羊蹄还有美容养颜的功效。
鼓楼东羊肉杂肝汤卤羊蹄究竟有啥与众不同地方呢？原来，除了22种秘制调料外，为了除去羊蹄膻味，独家配方，让羊蹄“糯香黏滑”咬一口下去，满满的胶原蛋白，入味、劲道，丰富的配料让，羊蹄散发出多层次的香味。
浓郁的香味，隔着屏幕都感觉到了。
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羊蹄的外皮稍微有点酥酥的
咬上一口香烂离骨几乎不用啃
丰富的胶质吃到嘴里黏黏糯糯的
没有膻味不会令人感到油腻
地址：九都路与新街红绿灯交叉口向南200路西
电话：63983668 15824916880
营业时间：夜晚10点——次日中午14点
羊蹄下酒最有味 价格几许 锄禾11 发表于 2022-8-14 17:24
价格几许
肠包肉98一斤，肚包肉20一个，羊蹄18一个。 鼓樓湯館，深夜食堂。膏腴鮮辣，鮮辣爆汁，斯文紳士，正襟危坐，咋個下口呀？ 鐵道員 发表于 2022-8-14 21:04
鼓樓湯館，深夜食堂。膏腴鮮辣，鮮辣爆汁，斯文紳士，正襟危坐，咋個下口呀？
某日，幾位老人傢專程去往那裏喝湯，誰知去早了，結果怏怏而歸。
鐵道員 发表于 2022-8-14 21:10
某日，幾位老人傢專程去往那裏喝湯，誰知去早了，結果怏怏而歸。
10点开门，有时间一起去喝汤。 在内蒙吃过，有时间去尝尝，肠包肉。 大和尚 发表于 2022-8-14 21:30
10点开门，有时间一起去喝汤。
跟著美食大傢學喝湯一定是素人的高光時刻。 話外音:請約上喜歡喝湯的妹子哦。 有时间得去尝尝 大美中原 发表于 2022-8-14 20:22
肠包肉98一斤，肚包肉20一个，羊蹄18一个。
知道了有空尝尝去 民主街口麻辣羊蹄10块钱一个？ 肚包肉羊蹄去吃了不错，肠包肉好没吃过，有时间去尝尝。 经常刷抖音恩克吃肚包肉，那天去尝尝。 吃肚包肉，肠包肉还没吃，有时间再去。 明天早上去喝汤。 羊蹄下酒最有味 肠包肉，好吃到爆！ 鼓楼东羊肉杂肝汤上新品了，网红内蒙肚包肉，肠包肉，好吃到爆！
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