大和尚 发表于 2022-7-20 07:41

非物质文化遗产 鼓楼东羊肉杂肝汤 ！

“非物质文化遗产”鼓楼东羊肉汤夜汤开始了，累了，饿了，总有一个地方在等着你，深夜美食，鼓楼东羊杂肝肉汤，给你最贴心的能量！鼓楼东羊肉杂肝汤始创于20世纪八十年代。至今已有三十余年历史；最早位于下园路经营，后于2018年11月迁至新街大运河遗址公园对面。三十余年来苦心钻研熬汤技艺，精益求精。从羊肉、羊骨、羊杂采购，坚持选用伊洛滩羊。熬汤工艺遵循古法传承。只为洛阳人喝上一碗正宗鲜美的羊肉羊杂汤！



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大和尚 发表于 2022-7-20 07:46













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大和尚 发表于 2022-7-20 07:48




地址：九都路与新街红绿灯交叉口向南200路西   
营业时间：夜晚10点——次日中午14点

劳力2019 发表于 2022-7-20 09:30

想起了当年的臭杂肝儿，闻着臭，喝着香，真的是香，不打扎子。

洛水孤云 发表于 2022-7-20 15:38

之前在东大街那个鼓楼东面有2家羊汤，民主街东大街口有一家，向西一百米有家，喝过几次，可以，好多年了

锄禾11 发表于 2022-7-20 16:36

:)

涛声1 发表于 2022-7-20 17:10

:)
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