巨浪无风 发表于 2021-9-9 09:34

汤文化到底是什么？

喝了几十年汤，越来越觉得这东西不健康，非常不健康。
1，再清的汤也少不了一层油，脂肪肝，直肠癌，冠心病，高血压看看吧。
2，味精辣椒咸盐大料都是高嘌呤高添加剂的东西，基本上覆盖三甲医院全科室了。
3，纯肉的还好点，肠肚肝肺杂碎的，血块粉条炸豆腐也有的，高胆固醇高脂肪，可以说直通各种胃肠道癌症，内脏器官病变。
说求镇多，只是一个老汤客肺腑之言。如今不同往年了，极少数劳作穷苦之人才需要那种低端脂肪营养，因为太缺，可目前放眼看去喝汤之人，都是营养过剩的亚健康病人。
汤友们，加小心吧。不懂没关系，别要命时再重视。
同时希望汤店老板们与时俱进，不要和喝的太勤的汤友同归于尽。

龙吟HR 发表于 2021-9-9 10:25

言之有理，顶一下。 不过洛阳的早餐（各种汤），的确代表了咱洛阳的早餐文化，代表了地方特色，每天早晨 上至达官显贵，下至商贩走卒，都到各种汤馆 饕餮美味，如兰州牛肉面、武汉热干面、云南米线等、苏州清汤面等。

锄禾11 发表于 2021-9-9 12:01

现在一个月喝不了几次注意了

斋庄中正 发表于 2021-9-9 12:08

汤文化是个由头，借此催生了行会，在促进发展的同时，也为一些人所利用……

rainmaker 发表于 2021-9-9 14:03

:lol:lol

洛阳旅游年票 发表于 2021-9-9 14:11

好长时间没有喝了，有点馋得慌。

一壶浊酒 发表于 2021-9-9 18:26

最担心是不知道是否添加牛肉香精，香膏之类的添加剂

幽栖居士 发表于 2021-9-9 20:06

说得好。

一醉成佛 发表于 2021-9-14 15:41

当下啥食品是相对安全的？

洛邑神都 发表于 2021-9-22 19:21

襄阳早上吃牛杂面，南方早上吃羊肉粉、米线、四川重庆早上红油抄手，小面，哪个油少了？广东的猪杂粥、北方大部分地区都有羊汤，羊杂汤。一地一味，欧美早上就吃煎蛋煎肠三明治，全是高脂高热。习大大也吃炒肝，现在把这跟低端或底层挂钩，未免是一叶障目或见识浅薄，高脂肪肯定不好，自己酌情就行。

天马行空78636 发表于 2021-9-25 13:51

味精水:lol

过客~~~ 发表于 2021-9-26 13:14

据广东人那边的朋友说，因为痛风发作的太多，他们很多人已经改变了喝老火例汤的习惯了。
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