大和尚 发表于 2021-6-27 13:51

一个吃驴肉的地方,捌九居驴肉小馆,香味扑鼻,直击味蕾!



俗话说“天上的龙肉,地上的驴肉”
口感好、营养高、高蛋白、低脂肪,
让人们自古以来,
就把驴肉视为高级食疗食品!
要在洛阳找一家肉质细嫩的驴肉馆,
那是要费些心思,不过在汉宫路经一路,
真藏着一家专做驴肉的店!
——一个吃驴肉的地方,驴肉小馆。
捌九居驴肉小馆位于汉宫路经一路交叉口和昌贵隆园10-102商铺

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这家饭店,凭借特色全驴宴,
把驴的全身都被安排的明明白白,
以不同方式烹制,做出“百般滋味”

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“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。民间有“要长寿,吃驴肉;要健康,喝驴汤;吃了驴肝肺,能活一百岁”的说法。

驴肉全宴的养生之道驴肉:味甘性解心烦,凉人心,补气养血。
驴脸:具有补血益气、护肤养颜的功效。
驴皮:医称阿胶,具有补气、养血、润肤、养颜、强身健体的功效。
驴舌:能养心柔肝、益血滋阴、健脾益气。
驴心、肝:对人体的五脏六腑具有很强的滋补作用,对脾胃虚弱,中气下陷,脉向不通者效果显著。
驴肚:与生蒜一起搭配使用防病变,提高免疫力。
驴板肠:常食用可滋补阴血,清心润肺,是防风寒的佳品。
驴鞭宝:具有填髓滋补肾阴、养心、安神、活血通络的功效。
驴腰:有生精润肠通便的功效。
驴血:主利大小肠,润燥结,下热气。
要长寿吃驴肉,要健康喝驴汤,老人家还说“常吃驴肝肺,能活一百岁”呢!驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。同时驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,对老人、儿童、体弱者和病后调养都能提供良好的营养补充。















养生驴肉,金汤萝卜驴蹄。满满一大碗,香味扑鼻,直击味蕾!
尤其是它的汤汁鲜爽~

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相比较于牛肉,驴肉的纤维会更细一些,
片片相黏,
肉质的纹理清晰又细腻。
滋阴养颜的驴肉,
一年四季吃都不怕上火!



驴肉,驴楠,驴筋拼盘。


驴肉肉质鲜嫩,口感劲道爽滑,
既没有猪肉的肥腻,
也没有牛羊肉的膻味!
营养价值远远高于猪肉和牛肉,
高蛋白、低脂肪、低胆固醇,
多吃几盘也没有任何负罪感。





驴板肠,亦即驴的大肠,是一道“其名粗俗、其味鲜美”的著名风味食品。
驴板肠是驴八珍之首,因其香烂可口、肥而不腻,故在民间有“能舍孩子娘,不舍驴板肠”之说。






生爆驴肝花:都说常吃驴肝肺,活到一百岁,这句话是有道理的,驴肉性味甘凉, 有补气养血、滋阴**、安神去烦等功效。





生炝驴肉烩馍





驴皮:补血养颜、抵抗衰老、滋阴润燥、养生安胎……这些神奇的“功效”,最吸引老百姓,莫过于“补血养颜”。





驴尾巴的功效
1.恢复体力驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。
2.安神养血
有补气养血、滋阴**、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。





驴肉水饺:驴肉水饺是每天现做的,皮厚馅足,肉馅在最大程度保留了驴肉的营养成分,饺子里的肉最鲜,可能因为有皮包着煮,肉汁都没流失。

店里的驴肉火烧也超经典!不肥不瘦的肉,
用火烧包裹,外酥里嫩!






真是百般滋味全驴宴,色香味俱全,
道道有特色!



驴宝



所谓“天上龙肉,地下驴肉'',是人们对驴肉的最高褒扬。
《本草纲目》记载:
“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。
对体弱劳损、气血亏虚、心烦失眠者,
尤有较好作用。
男女适宜,老人孩子也适合吃!

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在驴肉小馆,你可以吃到超全、超新鲜的驴肉,
每日新鲜到货,现点现切,
无论哪个部位都是吃得到的“鲜”!

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“不吃全驴宴,回去落遗憾”
别等了,
赶快来全驴宴饺子馆,
品尝人间真美味!







店内宽敞明亮又干净,一走进去就很舒适,无论是包厢过道还是馆中一角,都特别古色古香。
店内除了大堂还另设有私密包间可以亲朋聚餐,商务接待,情侣约会
请客吃驴肉,让你绝对有面子











喜欢吃驴肉的食客们,这里定是你不可错过的地方 。怎么样?这般温馨舒适的环境,这般好吃不腻的驴肉 ,那就不妨带上亲朋好友一起来,感受一下吃驴的饮食文化!
地址:捌九居驴肉小馆位于汉宫路经一路交叉口和昌贵隆园10-102商铺


锄禾11 发表于 2021-6-28 13:17

不赖大补:loveliness:

龙吟HR 发表于 2021-7-5 14:23

顶一下

秋实 发表于 2021-7-6 09:12

{:302:}

秋实 发表于 2021-7-9 09:10

{:302:}

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:25

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:25

:(

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:25

:loveliness:

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:25

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:25

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:(

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

枫叶不红 发表于 2021-8-6 20:26

:)

陕北农民 发表于 2021-8-19 18:00

:)

恶有恶报 发表于 2022-2-22 20:49

天上龙肉,地下驴肉。

大象回河南 发表于 2022-3-30 14:55

天上龙肉,地下驴肉。

打工仔 发表于 2022-5-23 08:12

好好好

比目鱼11 发表于 2022-6-8 17:37

有点远

云端之上 发表于 2022-8-17 16:40

好吃,洛阳最好吃的驴肉。

桃花灿烂 发表于 2022-8-28 12:45

云端之上 发表于 2022-8-17 16:40
好吃,洛阳最好吃的驴肉。

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