好嫩好香的小牛肉
生产率低下的，还住在洞穴里的原始人类必须吃动物肉类才能生存。披着的兽皮不会给山洞人增加多少热量，而动物的脂肪能帮助他们抵御寒冷而在艰难的环境中生存下去。人类喜欢脂肪，喜欢动物肉食的习俗就是这样养成的，这习俗存在于我们的基因里。
养宠物的人绝对不会吃宠物肉。因为他们明白宠物是家庭的一份子，谁会去吃自己的孩子呢？但这些好人中有许多会喜欢Veal（小牛肉）--- 还没长成的小牛的嫩肉。小牛肉的食用起始于奶牛场，养牛场的母牛生了公牛，除了留少数做种牛外，其他的小公牛生下18到20个月以后就被屠宰了。喜欢Veal的人在赞叹牛肉好嫩的时候，怕是不知道有母牛在哀伤他们的后代还在奶孩子的时候就被残酷的人类杀死了（最好的小牛肉来自喝牛奶长大的小牛）。
人类是老饕，喜欢的鹅肝来自被强制喂食的鹅群；肥美的鹅肝其实都是变异的肝或生病的肝。北京填鸭也是，为了怕鸭子不肥，天天用机器把它们塞得“饱饱”的。
许多人不知道的是：人类喜欢肉食的传统是造成地球污染的一个重大原因；到过养猪场的都知道这一事实。至于还在以食用地球珍稀动物的，和我没有共同语言。自然界每一个动物的存在都有原因，某个动物被灭绝了，地球生态就会更坏一些，世界毁灭就会来得早一些。希望这篇文章对帮助保护地球生态有一些用处。 一二三亖 好帖！
小时候见过生产队杀牛，把牛拴起来，用18磅铁锤直接甩开砸牛头，一下毙命，不用刀。
牛被拴的时候，知道自己的厄运，硕大的泪珠顺着脸颊留下来，流成线，流成河。那情景，快50年了，记忆犹新。这可能是我成为彻底的素食主义者的重要诱因。
本人比三郎还洁癖，不碰任何肉蛋奶蜜，很少参加聚会，以免被人笑话神经病。脚上的皮鞋，腰里的皮带，都是革质的。出门在外，最难的是吃饭。宁可一天不吃饭，不碰油腥。为此不得不带着烧饼或压缩饼干充饥。
嗯 平和淡远 发表于 2018-3-4 08:12
好帖！
小时候见过生产队杀牛，把牛拴起来，用18磅铁锤直接甩开砸牛头，一下毙命，不用刀。
牛被拴的时候 ...
赞叹，能这么坚持的人，不多 蝈蝈↑ 发表于 2018-3-4 09:11
赞叹，能这么坚持的人，不多
最初是坚持，随后是习惯，最后是享受。多谢理解！ 贪腐乃万恶之源 发表于 2018-3-4 09:40
平和大善人啊！
我现在也是能不吃肉尽可能的不吃，原因是听说现在的杀猪的都是左手拿个铁钩子勾住猪的眼 ...
每个人都有适合自己的生活方式，保持自己，尊重他人，互不干涉，避免强加。
坐桌吃饭，最怕热心人苦口婆心劝吃喝。好像不吃点肉喝点酒，就营养不良对不起盛情似的。坐桌吃饭，最能看人。素养高低，藏都藏不住。一句“不喝就是看不起我”，暴露出野蛮和粗鲁。夹块猪蹄放客人碟子里的，也不问问客人是不是清真，这叫瞎亲热。其实，我要说自己是清真，又怕伤了对方面子，毕竟对方也是好意。在南方读书，感觉酒风就很好。门前倒杯酒，喝不喝随你意。喝了再续，不喝就一直放着，不劝酒。
还有很多和坐桌吃饭类似的场合，比如论坛。说自己的话，也听对方怎么说。包容，尊重，是最好的相处方式。
平和淡远 发表于 2018-3-4 08:12
好帖！
小时候见过生产队杀牛，把牛拴起来，用18磅铁锤直接甩开砸牛头，一下毙命，不用刀。
牛被拴的时候 ...
为能坚持下去赞一个:) 记得看过德国的影片 牛去往另一个世界时栏舍里播放着柔和的音乐 大概是为了减少牛的恐惧 痛苦吧
电击瞬间丧命相对白刀进红刀出的哀嚎已是非常人性化了
偶尔会想 这世界到底有没有野蛮人一说 :(:(:(:(:( 铁道员 发表于 2018-3-4 12:02
记得看过德国的影片 牛去往另一个世界时栏舍里播放着柔和的音乐 大概是为了减少牛的恐惧 痛苦吧
电击瞬间 ...
黄巢、张献忠用“两脚羊”做军粮，证明了什么叫野蛮人。 平和淡远 发表于 2018-3-4 15:06
黄巢、张献忠用“两脚羊”做军粮，证明了什么叫野蛮人。
黄巢，杀人魔王 :) {:4_266:}顶一下
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