美食于我，求的不过就是一种幸福
小时候，做饭于我，只要有饭吃有粥喝，不饿肚子，就是幸福，偶尔有点青菜，鸡蛋，已是奢侈，什么色香味俱全，根本就不敢想也不知道。印象中，父亲为了单位食堂那一小碟子的炒猪杂，白天上班晚上加班，用了差不多一个星期，才换来的。母亲为了改善伙食，捡了不知多少烂黄豆，跑了多少个地方，仔细再仔细的检查，尝试，最后把豆豆磨水，打成浆，做豆腐。家里穷，大妈总是把病央央瘦兮兮的我，叫回来吃饭，几个哥哥，恨得咬牙切齿的样子，至今还记得······那个时候的美食于我，虽然缺吃少穿，但，心里暖暖的。
曾经，看着父亲天天早上5点半起来熬粥，打扫庭院，洗衣服，下地浇菜，做好早餐，叫醒母亲，然后去上班。母亲还不知足，三天一小吵五天一打架的，一年365天，天天如此，年年依旧。对于他们而言，吵吵闹闹便是幸福。
曾经，年少的我，渴望找一个既能聆听我“诗棋书画诗酒花”的美好，也能听懂我“柴米油盐酱醋茶”的唠叨，更多的是，陪我守着清淡的日子，听我有一句没一句的废话。如此，便是幸福。
转眼，为人妻，为人母的我，多了一份责任，更多的是把爱浓缩到一日三餐，一年四季。一粥一饭，一菜一汤，虽不敢说自己手艺如何如何的好，但我用心了，菜品绝对的新鲜，绝对的安全，绝对的营养。我还把烹饪上升到日常生活的第一位，电视，电脑，专门找有关做饭的资料，视频，平时出门，多跟老头老太太一起买菜，聊天，听听他们的做饭的经验。还加入各种美食群，尝试各种各样的烹饪手法，品味奇奇怪怪的味道，学会了在制作过程中，享受快乐，享受生活。
如今，半生已过，不管曾经如何的风光，如何的落魄，剩下的，便是收收心，静下来读书。读书，可以宽慰内心的孤僻，充实自己的视野，以期在平淡无奇的日子里，能再生希望， 历沧桑而明媚。如此，便是幸福。生活中，再简单的日子，也离不开吃喝，此时的美食于我，我就是主角，我就是指挥官，敲打着盆盆罐罐，摆弄酸甜苦辣咸，奏响世上最动听的交响乐，慢熬风花，细炖雪月，此刻，求的，不过一碗人间烟火。当你看着家人坐在一起，享受美食带来的视觉上的惊讶，味蕾上的惊艳，如此，便是幸福。 :D:D:D 赞一个 更多的是把爱浓缩到一日三餐，一年四季。一粥一饭，一菜一汤 赞 好啊 吃美食就很幸福 版主文采应该远高于厨艺。 版主文采应该远高于厨艺。 写得好 厨艺也很高:) 奔跑鐵腿 发表于 2019-12-26 23:33
我新手，木见过版主高手艺，亮相一下，学习中。
欢迎你 读书郎 发表于 2019-12-13 20:53
版主文采应该远高于厨艺。
谢谢 木大各方面造诣深厚
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