美食新发现------超好吃的擀面皮
最近闲逛,来到的义勇街发现了一家,很闪亮的门头,上面写着擀面皮专门店,这家店名叫擀2,一眼看上去,心里,真是呵呵一下,真还不明白是什么意思。抱着这种好奇心,我走进了这家店,店内很干净,里面的员工穿着工装,调面皮的时候还带着手套,这些至少让我从心里上感觉是挺干净卫生的。菜单上写着招牌擀面皮,还有重庆小面皮(下次去再尝尝这个),品种还是比较全面,有凉拌(擀面皮、凉面),也有热食(米线、馄饨、鱼丸粉丝汤)。冲着招牌去的,我还是先尝尝招牌擀面皮吧,尝过之后,真心向大家推荐这个招牌擀面皮,面皮软软的,辣椒香而不辣,口感很劲道,真是他们店墙上写的那样,入口Q弹。这是我吃过擀面皮以来自认为感觉最好吃的一次。走的时候,也向老板提了意见,希望你们可以再多开几家,最好能开在我家楼下。听老板说,擀2店已经在洛阳已经有了三家了,其中还有一家在涧东路与行署路那附近,还有一家在瀍河洛一高那附近,真造,吃货们嘴巴可是有福啦啊。:o ;P :lol:lol:lol ;P;P;P 意思就是二擀子面皮 厚道 扎实 木窟窿儿:lol:lol:lol {:289:}很好 中 好! 往涧西这边开个店 几元? 看着还行 老板自己就没吃过正经擀面皮,洛阳就没有一家正宗擀面皮。全是凭想象做,假借一下名字。 coolyu_2008 发表于 2019-9-8 12:29
老板自己就没吃过正经擀面皮,洛阳就没有一家正宗擀面皮。全是凭想象做,假借一下名字。
建议你尝尝,可能你就改变现在的看法了:lol 有空整一碗, 洛阳大黑胖子 发表于 2019-9-10 22:20
建议你尝尝,可能你就改变现在的看法了
老老实实叫洛阳面皮不好吗?
叫外地的名字,卖本地的土产也算洛阳一大特色。 看着不错,小吃这东西别太较真,正宗也好、改良也好、模仿也好,毕竟一方水土一方人,只要抓口就行。
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