洛阳牡丹甲天下 汤城洛阳名中华
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大众原汁牛肉汤
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军鹏羊肉汤
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黄老五牛肉杂肝汤
2019年4月22日，洛阳牡丹飘香的日子，在洛阳日报社四楼会议室里，首批15家洛阳汤馆被授予“洛阳好汤”光荣称号。这15家洛阳好汤代表在主席台就坐，并逐一介绍自家汤品的特色，赢得与会者的阵阵掌声。授牌仪式上，他们举起右拳庄重宣誓：“做洛阳好汤，为洛阳争光！”《洛阳晚报》的领导和洛阳市文化广电和旅游局的领导均参加了此次活动并致辞。洛阳市文化广电和旅游局的领导表示，洛阳要打造国际旅游城市，热烈欢迎中外游客莅临洛阳观光旅游。民以食为天，每位游客都要吃饭，而洛阳汤是洛阳最大众的特色美食，旅游局会考虑把洛阳好汤纳入洛阳旅游图册，免费发放给游客，为游客提供更好的服务，给世界留下最美的洛阳印象。翌日，《洛阳晚报》刊发了这次授牌仪式盛况的新闻，《洛阳晚报》微信公众号也同步推出新闻。一石激起千层浪。首批15家洛阳好汤授牌仪式举行后，引起极大的社会反响。有一位81岁的老人，手里拿着《洛阳晚报》，冒雨骑车到记者采写的三味牛汤去品尝，验证汤的味道是不是真的如记者所言。老人品尝后，非常满意，他当即买了汤，用锅带汤回家，和老伴分享。老人说，这汤太好了，我来不了，我让小孩来（端汤）。三味牛汤的张耀杰对此非常感动，他表示，一定做一碗好汤，绝对不会辜负洛阳人民的厚爱和期望！https://upload-images.jianshu.io/upload_images/8410189-fe41ee018d6b18a7.png?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240
2019年5月2日，毛泽东特型演员、国家一级演员郝岳祯老师莅临洛阳，他专程到三味牛汤品味洛阳汤。品汤之后，郝岳祯老师赞不绝口，题字留念。https://upload-images.jianshu.io/upload_images/8410189-6d57b8f85202c397.png?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240
洛阳好汤之一，北京伊洛羊品牌创始人苏保杰先生在他的朋友圈转发了晚报文章，他动情地说，三十年的坚持，所有的坚辛，在这一刻化为开心幸福的泪水。感谢感恩所有帮助我支持我的朋友和亲人！用心做事，让爱传递！洛阳牛百碗牛肉汤、寨墙跟儿韩记羊汤等都非常珍惜“洛阳好汤”的荣誉，专门用精美的镜框把《洛阳晚报》报纸装裱起来，悬挂在店里。金杯银杯不如老百姓的口碑。2018年12月12日，是个有纪念意义的日子，中国共产党洛阳市委宣传部复函《洛阳晚报》，同意作为指导单位，支持开展“弘扬汤文化品味洛阳城”系列活动。随即，晚报的专业记者根据资深汤友的推荐，深入一线汤馆品尝，采访很多汤客，实地考察，数易其稿，写出一篇篇精美的文字，配上精美图片，大力推荐洛阳好汤。新年伊始，每周五的《洛阳晚报》幸福周刊就会刊登一期汤文，向世界宣传洛阳汤文化。在洛阳市委宣传部、洛阳市文化广电和旅游局的大力支持和指导下，《洛阳晚报》数位专业记者和特约通讯员通力合作，积极弘扬洛阳汤文化，拉开了一场声势浩大的洛阳汤文化宣传推介帷幕，旨在叫响“汤城洛阳“”，助力洛阳旅游，造福洛阳700万人民。跟着记者，品洛阳好汤，已是洛阳的一种现象，也促进了洛阳汤的交流。敬民白沙羊肉汤的创始人刘敬民先生，是洛阳汤文化的传播者，他在东周百货附近开的汤馆曾经创造每天卖出1000多碗汤的高峰，他是白沙羊肉汤的推广者。他虚心好学，遍访全国各地特色汤，见多识广。这次，他专程到同时被推荐的洛阳好汤之一韩记羊汤品尝。他说，韩记羊汤真的好喝！能让刘敬民先生称赞的汤，一定是好汤！其实，敬民羊汤所处的宜人路门口道路目前还在围堵修路中，但他的汤馆生意依然十分兴隆，笔者就巧遇瀍河的夫妻俩专程摸过来喝汤，他们品味后非常满意。洛阳汤兴盛的背后，不正是这样多的洛阳汤家在默默地奉献吗？劳动伟大，劳动光荣，致敬帝都熬汤人！不是评比，更没有令人厌倦的微信拉票，只有记者们脚踏实地的深度考察和采访，以他们的职业操守为信用，以洛阳晚报和洛阳市文化广电和旅游局之名，讲好洛阳故事，讴歌劳动人民，展现洛阳形象，让世界了解洛阳，让洛阳走向世界！洛阳好汤，名不虚传。百姓生活洛阳汤，洛阳汤馆两千家，完全可以有百家洛阳好汤授牌。太平盛世好春光，赏花品汤到洛阳！开放、包容、大气的十三朝古都，用宽广的胸怀，拥抱世界，容纳世界。海纳百川，有容乃大。有诗为证： 洛阳十二汤， 汤汤滋味长。 不喝洛阳汤， 不算到洛阳。
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图片发自简书App
附：首批15家洛阳好汤荣誉获得者：1、偃师邓记驴肉汤2、洛阳布衣羊羊肉汤3、老城徐记蔓菁汤4、华山路小碗驴肉汤5、军鹏羊肉汤6、牛百碗牛肉汤7、大众原汁牛肉汤8、东关王家建伟羊肉汤9、周仲老字号单县羊肉汤10、洛阳南街口黄家小碗牛肉汤与黄老五牛肉杂肝汤11、俊卿鲜羊肉汤12、三味·牛汤13、（寨墙根儿）韩记羊汤14、刘敬民白沙羊肉汤15、伊洛羊全羊宴汤https://upload-images.jianshu.io/upload_images/8410189-e4579a08eddbf695.png?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240
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弘扬汤文化，品味洛阳城！ 好汤
闲带鱼 发表于 2019-5-7 18:25
好汤
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