老妈做的老城蒸肉,比洛宁蒸肉不差!
大家看看咋样 地道的洛宁蒸肉除了食材,做法;还须铁篦,铁锅,柴火灶蒸制。吃法是不入碗,围者篦子吃。剩的下顿炒一下再入碗。
世上只有妈妈好! 这个可以有 看着都想去你家,哈哈 看着就想吃 看着不咋样,吃着也不知。 老城人做吃食细法,应该味道不错。 爱宠屋0379 发表于 2018-1-1 12:28
我感觉看是看不出来咋样,只有亲口品尝才知道,要不要给大家一人来一口哈哈
我替大家尝过了,好吃:P 海员 发表于 2018-1-1 12:30
很好,是纯瘦肉吗,我都馋了~~
瘦肉居多 红衣教主 发表于 2018-1-1 12:32
地道的洛宁蒸肉除了食材,做法;还须铁篦,铁锅,柴火灶蒸制。
吃法是不入碗,围者篦子吃。剩的下顿炒一下再入 ...
确实做法不太一样,都好吃 子灿 发表于 2018-1-1 12:44
世上只有妈妈好!
是的,没错! 伤感岁月 发表于 2018-1-1 13:15
看着都想去你家,哈哈
来吧 潜水员 发表于 2018-1-1 13:14
这是用黄面蒸的吗?我喜欢用米粉做,五花肉切片加十三香、料酒、生抽、盐、味精腌制入味,大米在铁锅里炒黄 ...
用的是白面 妈妈最伟大了!记得要孝顺妈妈! 沙发说的太对了,我只尝一口 “论吃还是家常饭,论穿还是粗布衣”···家里做的远比饭店强!:) 多吃点儿,吃得越多老妈心里越高兴。 CCKJ 发表于 2018-1-1 16:58
“论吃还是家常饭,论穿还是粗布衣”···家里做的远比饭店强!
说得好
看着就想吃~ 洛宁蒸肉比这个看着干,粉条也多些,估计你家有钱,放的肉就多了:lol 我小时候吃了一次我妈做的粉蒸肉,从此不再吃那东西。在我印象里是非常难以下咽的。 老妈牌最好的:) 色泽红润,看到长食欲。 看着不错 ;P妈妈牌永远都好,而且是超级好~ 有点湿,再干点,加点黄面,更好。
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